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【世界一の肉まん!?】551蓬莱の豚まんならチルドでも絶品!?

投稿日:

551蓬莱の豚まん
どうも、あっちゃんです!

先日、楽天市場お買い物マラソン・スーパーSALEが行われていて551蓬莱が安くなっていたので購入しました!

(実家から勝手に送られてきた感じだけど。)

購入したのは豚まんと餃子のセット。

大阪の肉まんといえば

551蓬莱の豚まん!

僕も今まで551蓬莱の豚まんは何回か食べたことがあります。

最近しばらく食べていなかったので久しぶり!

ということで、さっそく温めて食べたいと思います。

551蓬莱の豚まんを食べよう!

551蓬莱 豚まん 10個

・・・10個も入ってました!

3~6個ぐらいだと思っていたからびっくり。

チルドなので消費期限は製造日から5日間。

551蓬莱は大阪の中華料理店?です。

あまりにも豚まんが有名すぎて豚まん専門店みたいな印象がありますが、豚まん以外にも餃子とかちまきなども販売しています。

レストランもやっているみたいです。

意外ですね。

↓公式ホームページはこちら↓

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551蓬莱 公式ホームページです。大阪名物!豚まん[肉まん]をはじめ、焼売、アイスキャンデーなどの販売、中華レストランの経営をしております。全国へ551をお届けするオンラインショップもございます。

豚まんを温める(蒸す)

ということで早速温めていきましょう。

冷蔵された状態で配送されてきたので、そのまま食べると冷たいし硬いと思います。

なので出来立て豚まんの状態をよみがえらせるために温める!

551蓬莱 温め方

せいろや蒸し器があればいいのですが、あいにく僕は持っていません。

電子レンジでも温めることが可能ですが、やはり蒸したほうが美味しい。

ということで、鍋を使って温めます。

551蓬莱 豚まん 鍋の上に

鍋に少量の水を入れて、その上に豚まんを乗せた皿を置いて弱火。

蓋をして10分~15分。

熱々になるまで15分間蒸しました!

熱々の豚まんを食べる!

551蓬莱 豚まん 完成
完成!

持ってみると、温める前と比べて格段に弾力が増していることが分かります。

そして熱々・・・!

モチモチとかふわふわを越えてぷるぷるに感じる・・・。

豚まんの裏の竹の皮を丁寧に剥がして・・・と。
(豚まんを裏返した状態で蒸すと綺麗に剥がしやすくなるみたいです。)

ぱくり・・・。
551蓬莱 豚まん 断面

旨い!

肉の甘みが凄い!

551蓬莱の豚まんって他の肉まんと比べて中の具がたっぷり!

黒胡椒もしっかりしていて美味しいですね。

中の具のインパクトに負けないぐらい皮生地もしっかりしています。

食べ応え抜群だな~。

豚まんといったらからしです。

僕はからしとかわさび大好きなのでたっぷりつけちゃいます。

551蓬莱 豚まん からしを付けて

う~ん旨し!

ちょっと鼻につ~んと来るぐらいがいいんですよね。

つ~んとしたからしの風味が抜けて、肉の旨みがガツン!と来ます。

ガツンと来るけど旨すぎてぺろりとイケちゃう。

気づいたら2個完食していました。

ごちそうさまでした!
(まだ8個もあるけど。)

お取り寄せで551蓬莱の豚まんを是非!

コンビニの肉まんを買って、寒い外で彼女と2人で分けたりするのもいいですが、家でゆっくり美味しい551蓬莱の豚まんを頂くのも最高です。

ネット注文でお取り寄せも出来るので関西以外に住んでいる人も是非!

直接、551蓬莱のレストランに行ってバイキングを食べるのも良いかもしれません。

世界一の豚まんがオーダーバイキングでも食べられますよ!

今回は豚まんだけじゃなく、551蓬莱の餃子も届いたのでまた紹介します!

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