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生でも美味しい!キャベツを使った簡単に作れるおすすめ人気節約レシピ10選

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キャベツ

あっちゃん
どうも、あっちゃん(@attyandesuyo)です!

キャベツは1玉あたり100円から200円ほど!

野菜の中でも生で美味しく食べられる食材の1つです。

千切りにしてサラダにしても良いし炒め物に使っても美味しくて万能!

1玉まるごとだとかなり量が多いので大量消費できるような料理を作ることをおすすめします。

作り置きしてストックしておくと便利ですね!

というわけで、生でも美味しいキャベツを使った簡単に作れるおすすめ人気節約レシピを10個にまとめて紹介!

キャベツを使った簡単に作れる人気節約レシピ10選

キャベツのサラダ

キャベツ サラダ

ポイント

  • 千切りにしてドレッシングをかけるだけ!
  • 簡単に千切りしたい人はスライサーを使おう!
  • お好みのドレッシングソースをかけて

キャベツはみずみずしくて生でも美味しく食べられる食材。

大量にサラダにしちゃえば栄養も採れるし口直しにもなります。

千切りにしてドレッシングをかけても良し、個人的おすすめはコールスロー。

参考キャベツがおいしい!コールスローの基本レシピ|サラダの基本レシピ|とっておきレシピ|キユーピー

無限キャベツ

ポイント

  • 10分でパパッと副菜!
  • 調味料をかけてチンするだけ!
  • 和風テイストでさっぱりと

野菜でも簡単におかずになる無限シリーズですがキャベツも簡単に作れちゃいます。

ツナと調味料をキャベツと混ぜてレンジでチンするだけ!

キャベツのシャキシャキ感が残ってて食べ応えありです。

酢キャベツ

酢キャベツ

ポイント

  • 酢とキャベツの長所を最も効率よく摂取できる健康食
  • ダイエット効果や美肌効果が期待できる
  • 毎日の食事に少しずつ取り入れて健康に!

もやしと卵の相性はバッチリですがもやしチャンプルーももちろん美味しくいただけます。

豆腐を入れるとより高たんぱく質低カロリーに!

ごま油で炒めるのがおすすめです。

参考【お酢の力でダイエット】酢とキャベツの組み合わせは最強!医師の私も5kgやせに成功 | ケンカツ!

やみつきキャベツ

塩キャベツ

ポイント

  • 居酒屋・焼肉屋のあの味を再現!
  • 塩ダレ・醤油ダレ・焼肉のタレなどなど
  • キャベツに特製タレをかけるだけでお酒のアテに

居酒屋や焼肉屋のお通しで定番のやみつきキャベツ。

ざく切りしたキャベツに焼肉屋さん風に特製タレをかけると絶品。

塩ダレや醤油ダレもあるので色々試してみてください!

お酒のおつまみにもぴったり。

お好み焼き

お好み焼き 豚辛チーズ

ポイント

  • キャベツと小麦粉で腹持ち抜群
  • お好み焼きの生地をストックしておけばいつでも焼ける
  • お好み焼き食べ放題は安いところが多い

お好み焼きは小麦粉とキャベツを使うので安くて腹持ちの良い料理です。

お好み焼きの生地を作ってストックしておけば焼くだけなので便利!

関西風お好み焼きと広島風お好み焼きどちらもおすすめ。

お好み焼きの食べ放題は安い!ぜひ挑戦してみてください。

関連お好み焼き食べ放題で"元を取る"ことはできるのか!?道とん堀で1380円の食べ放題に挑戦!

もんじゃ焼き

もんじゃ焼き

ポイント

  • お好み焼きよりもねっとりとして熱々で食べられる
  • 砕いたベビースターラーメンを使えば簡単にもんじゃ焼き!
  • フライパンでも作れます

お好み焼きとはまた違った味わいが楽しめるもんじゃ焼き。

お好み焼きに飽きたらもんじゃ焼きに挑戦してみよう!

焦げたり失敗しやすい料理ですがベビースターラーメンを使えば簡単に作れちゃいますよ。

参考ちょい足しレシピ!ヤベイビー!クッキング | おやつカンパニー(-^〇^-)/

焼きそば

焼きそば

ポイント

  • 濃い焼きそばソースでもキャベツのみずみずしさでちょうど良い!
  • キャベツともやしの相性ぴったり
  • オタフクの焼きそばソースがおすすめ!

焼きそばは濃い味付けなのでキャベツのみずみずしさが際立って美味しい!

キャベツともやしがあればみずみずしくて食感の良い焼きそばになるので入れておきたいですね。

焼きそばソースがない時は醤油で香ばしい焼きそばを作っちゃいましょう!

参考フライパンでつくる本格パラッと焼きそばの焼き方 | オタフクソース

回鍋肉(ホイコーロー)

回鍋肉(ホイコーロー)

ポイント

  • 炒めて、キャベツを大量消費
  • こってりボリューミー!
  • ご飯に合って食べ盛りの学生にぴったり

中華のこってりとした味がご飯に合う!

キャベツのしんなりシャキシャキ感が生かされている料理。

もやしとキャベツでボリュームたっぷり!

参考回鍋肉 | 長谷川よし子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

ロールキャベツ

ロールキャベツ

ポイント

  • 合いびき肉と玉ねぎをキャベツで包み込む!
  • コンソメ味やトマト味などお好みでアレンジ
  • 圧力鍋があれば10分煮込むだけ!

ロールキャベツって普通に作ると煮込みに1時間かかりますが、圧力鍋があれば10分で出来ちゃいます。

肉の旨みをキャベツが閉じ込めているのでジューシー!

コンソメ・トマト・ミルクなど色々な味のスープがありますのでお試しあれ。

もつ鍋

もつ鍋

ポイント

  • 白菜よりも安くて手ごろ
  • クタクタになったキャベツを頬張ろう
  • キャベツのミルフィーユ鍋もおすすめ!

鍋といえば白菜ですが、白菜はキャベツより高い上に栄養もキャベツのほうがあります。

キャベツを使って作る鍋といえばもつ鍋。

味噌の濃い味とキャベツのみずみずしさが相性バッチリです!

参考超簡単♡野菜たっぷり本格八宝菜 by nyaako♡ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが293万品

コンソメスープ

コンソメスープ

ポイント

  • 優しい味で胃をすっきりと!
  • シンプルな味付けで具材のアレンジし放題
  • 大きな鍋で作ってストックしておこう

スープ物でキャベツと一番相性が良いのはコンソメスープ。

野菜やウインナーの旨みを吸って美味しくいただけます!

魔法瓶に入れてお弁当用にするのもおすすめ。

参考たっぷり野菜のコンソメスープのレシピ・作り方|キャベツやじゃがいもを使った料理|味の素パークの【レシピ大百科】

キャベツを使った簡単に作れるおすすめ人気節約レシピのまとめ

キャベツを使った簡単に作れるおすすめ人気節約レシピをまとめて紹介しました!

1玉買うと大きいキャベツですが、大量消費できるような簡単アレンジレシピが揃っていると思います。

キャベツの旬は春です。

春になると1玉100円ほどで売られていることもあって非常にコスパの良い食材。

柔らかくて甘い春キャベツを有効に活用して美味しい料理を作りましょう!

他にもコスパ最強の安い食材をランキングでまとめた記事があるので参考にどうぞ!

参考一人暮らしで節約したい人におすすめ!コスパ最強の安い食材ランキング

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