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どんな料理にも合う!玉ねぎを使った簡単に作れるおすすめ人気節約レシピ10選

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玉ねぎ

あっちゃん
どうも、あっちゃん(@attyandesuyo)です!

玉ねぎは野菜の中でも安価で料理のバリエーションが豊かな食材です。

様々な料理を引き立ててくれるまさに名脇役。

というわけで、どんな料理にも合う玉ねぎを使った簡単に作れるおすすめ人気節約レシピを10個にまとめて紹介!

玉ねぎを使った簡単に作れるおすすめ人気節約レシピ10選

牛丼

牛丼

ポイント

  • 牛肉と玉ねぎの相性がばっちり!
  • 牛肉の代わりに豚肉や鶏肉を使ってさらに節約
  • 炒めてサッと煮るだけ!少ない工程で作れて丼だから洗い物も楽チン

牛丼は激安チェーン店が競合してることもあり、安い料理のイメージが定着しています。

ただ牛肉はスーパーで買うと安くはないので、もっと節約したい人には豚肉で作る豚丼がおすすめ!

牛丼の激安チェーン店はテイクアウトが出来るところが多いのでお持ち帰りして、足りないご飯は自分で炊くのも1つの手です。

カツ丼

カツ丼

ポイント

  • 惣菜コーナーのトンカツと玉ねぎ、卵を使って簡単カツ丼!
  • カツ丼・親子丼・たまご丼などとバリエーションを増やしてみよう
  • ダシ汁を玉ねぎが吸ってくれて食べやすい

ジューシーなトンカツを卵とじしたカツ丼。

揚げ物は手間がかかりますが、深夜のスーパーは惣菜コーナーで半額になっていることもあるので狙い目です。

トンカツの代わりに鶏肉を使えば親子丼にもなるので作り方を覚えておけばバリエーション広がります。

カレーライス

ターメリックライスとカレー

ポイント

  • 飴色玉ねぎでカレーがワンランクアップ
  • 大量にストックを作って冷蔵保存しよう
  • ビーフシチューやハヤシライスもおすすめ!

玉ねぎを購入する時、大体が10個ぐらい入ったモノを選ぶと思います。

玉ねぎは長持ちする野菜ですがどうしても余って大量消費したい時にはカレーをおすすめします!

飴色玉ねぎをカレーに入れてレベルアップさせよう!

オニオンスープ

オニオンスープ

ポイント

  • 玉ねぎまるごとで素材本来の甘さを実感しよう
  • パンを浸して食べるのも美味しい!
  • 砂糖使わずに甘くて健康的

玉ねぎが持つ甘さが染み出て美味しいオニオンスープ。

包丁でカットするのも面倒なら丸ごとでコトコト煮ればおいしくいただけます。

20分煮込むだけなので簡単で手軽ですね!

ポテトサラダ

ポイント

  • ピリッとスパイシーなポテトサラダを作りたいなら玉ねぎは欠かせない!
  • ウインナー・ベーコンまたはカレー粉などでよりスパイシーにアレンジするのもおすすめ
  • ご飯のおかずに、お酒のおつまみにも!

ポテトサラダと言えばじゃがいもや卵が主役なイメージがありますが、玉ねぎも欠かせません。

マヨネーズの濃い甘さを玉ねぎのピリッした辛さで引き締めてくれます。

ウインナーやベーコンなどを入れてよりスパイシーにするのもおすすめ。

玉ねぎヨーグルト

玉ねぎヨーグルト

ポイント

  • 得する人損する人で紹介!
  • 味が微妙だと感じたらカレーに入れてみよう
  • 冷蔵庫に一晩入れると味が馴染んで少し食べやすくなります

テレビ番組「得する人損する人」でダイエットとしておすすめされていたレシピです。

味は人によっては微妙と感じるので自分に合った味かどうか試してからダイエットに取り入れてみてください。

納豆を入れればさらなるダイエット効果が!

オニオンリング

ポイント

  • オニオンリングタワーを作ってみんなでシェア!
  • 色々な味のアレンジをして楽しく!
  • 衣をたっぷりつけてボリュームアップ

パーティーにぴったりのオニオンリング。

オニオンリングタワーを作れば見た目も派手で盛り上がること間違いなし!

カレー味やのり塩味など色々な味付けを試してみて。

豚のしょうが焼き

ポイント

  • がっつり系の濃い食べ物好きにはたまらない
  • しょうが焼きのタレを玉ねぎが吸ってソース感覚!
  • やっぱりご飯と一緒にかきこんで!

がっつり系の濃い食べ物が好きなら豚のしょうが焼きをおすすめします。

玉ねぎと生姜で甘辛いタレに仕上がります。

豚肉の代わりに鶏肉を使えばさっぱりといただけます!

冷しゃぶサラダ

冷しゃぶサラダ

ポイント

  • 冷たくてさっぱり、暑い夏でもパクパク食べられる
  • ごまダレ・ポン酢・味噌ダレ・醤油ダレ、お好みに合わせて!
  • 騙されたと思ってごまダレにラー油をかけてみてくれ!

夏にぴったりの冷しゃぶサラダ。

締まった豚肉とピリッと辛い玉ねぎが相性ばっちりです!

ごまダレにラー油をかけたドレッシングがおすすめ。

サーモンのカルパッチョ

サーモンのカルパッチョ

ポイント

  • サーモン・タコ・イカ、色々試してみよう
  • 玉ねぎと酢は相性が良い!?
  • おつまみからホムパまで大活躍

回転寿司のネタとしても人気のサーモンカルパッチョ。

市販のカルパッチョドレッシングがあるのでかけるだけでも美味しくいただけます。

サーモンだけでなく、タコやイカとも相性ばっちりなので試してみよう。

タルタルソース

タルタルたっぷりチキン南蛮

ポイント

  • ピクルスとらっきょうの代わりにみじん切り玉ねぎを使おう
  • 揚げ物や照り焼きなどにぴったり!
  • 甘いタルタルソースを玉ねぎが引き締めてくれる

本格的なタルタルソースを作ろうと思ったらピクルスやらっきょうが要るのでなかなか作りにくいものです。

代用として定番なのが玉ねぎのみじん切り。

ピクルスやらっきょうよりも癖がなくてさっぱりとしているので漬物が苦手な人でも食べやすい味。

程よい酸味と辛さがタルタルソースを引き締めてくれます!

玉ねぎを使った簡単に作れるおすすめ人気節約レシピのまとめ

玉ねぎを使った簡単に作れるおすすめ人気節約レシピをまとめて紹介しました!

玉ねぎは色々な料理に合わせやすい万能食材です。

玉ねぎだけでも美味しい料理が作れますのでスーパーに買い物に行ったら買っておくことをおすすめします!

他にもコスパ最強の安い食材をランキングでまとめた記事があるので参考にどうぞ!

参考一人暮らしで節約したい人におすすめ!コスパ最強の安い食材ランキング

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