お得な節約術・便利なサービス・家電&ガジェット系ブログメディア

GETLIFE

自炊初心者でも失敗しない!鶏胸肉を使った簡単に作れる人気節約レシピ10選

投稿日:

鶏胸肉

あっちゃん
どうも、あっちゃん(@attyandesuyo)です!

節約するのにもってこいの食材と言えば鶏胸肉。

料理に慣れていない初心者だと、火の通りが甘かったり味付けが微妙になってしまうこともあります。

というわけで、自炊初心者でも簡単に作れてしまう鶏胸肉を使った人気節約レシピを10個にまとめて紹介!

鶏胸肉を使った簡単に作れる人気節約レシピ10選

しっとり鶏胸肉ハム

しっとり鶏胸肉ハム

ポイント

  • 砂糖と塩を揉み込んで茹でるだけ
  • パサパサになりやすい胸肉がしっとりと!
  • お好みでソースをかけたりサラダにしたり!

ハムって簡単に自分で作れちゃうんです。

砂糖と塩を揉み込んで1時間ほど茹でるとしっかりと火が通る上にしっとりとした出来栄えになります。

ソースはオリーブオイルと酢を混ぜるとカルパッチョに出来ます。

参考簡単すぎる しっとり鶏胸肉ハム by imeikag 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品

チキンカレー

チキンカレー

ポイント

  • 大量にまとめ作りして楽チン節約!
  • パサパサになりやすい胸肉がしっとりと!
  • お好みでソースをかけたりサラダにしたり!

料理が苦手な人でも一度は作ったことがあるであろうカレー。

鶏胸肉を使ったチキンカレーでもあっさりとスパイシーに仕上がります!

ポークカレーやビーフカレーよりも安く作れるのでおすすめ!

参考鶏むね肉でつくるしっとりチキンの特製カレー - マイナビニュース

タンドリーチキン

タンドリーチキン

ポイント

  • カレー粉でスパイシーな味わいに
  • オーブンで焼けば香ばしくてご飯がススむ!
  • バターとターメリックを入れて作るターメリックライスと相性抜群!

タンドリーチキンって難しいイメージありますが、鶏胸肉に調味料を合わせて揉み込んで焼くだけ!

簡単タンドリーチキンが出来上がります。

ターメリックライスとの相性も抜群なので作ってみてはいかが?

参考タンドリーチキン | 検見崎聡美さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

照り焼きチキン

照り焼きチキン

ポイント

  • やっぱり定番の照り焼きチキン
  • 甘辛い味付けがご飯に合う!
  • 砂糖・酒・醤油を1:1:1で合わせる同割は覚えておこう

砂糖と酒と醤油を同じ割合で合わせると味付けで失敗することはほぼなくなります。

お好みで砂糖を多めにしたり醤油を多めにしたりすると自分好みに調整も出来ます。

タルタルソースをかけるとよりグレードアップ!

参考照り焼きチキン | 小田真規子さんのレシピ【オレンジページnet】プロに教わる簡単おいしい献立レシピ

鶏の唐揚げ

唐揚げ

ポイント

  • 揚げ物はとにかく美味しい
  • つまみにも良し、ご飯のおかずにも良し!
  • 揚げ焼きすると余計な油を吸わなくてヘルシーに!

揚げ物って油はねしたり後片付けが面倒くさかったりします。

揚げ焼きといって、フライパンに高さ2cmほど油を注いで揚げると油はねも少なく後始末も楽チン!

揚げ物は慣れると簡単なので自炊初心者でも挑戦してみて!

参考何個でも食べられる☆鶏むね肉のから揚げ レシピ・作り方 by 栄養士のかあか|楽天レシピ

棒棒鶏(バンバンジー)

棒棒鶏

ポイント

  • 茹でることでしっとりヘルシー!
  • 生野菜と合わせて栄養たっぷり
  • ゴマだれでさっぱりと!

ハムに近いですが、茹でて作るのでかなりヘルシーに仕上がります。

暑い夏には冷たい棒棒鶏でスタミナ回復!

ゴマだれ好きにはたまらない一品。

参考棒棒鶏(バンバンジー)のレシピ・作り方|鶏むね肉(皮つき)やA水を使った料理|味の素パークの【レシピ大百科】

鶏胸肉の野菜炒め

野菜炒め

ポイント

  • 余った野菜を適当にぶっこもう
  • 味付けに迷ったら焼肉のタレをかけてみよう!
  • 野菜炒めが余ったら麺を入れて焼きそば!

玉ねぎや人参など安く買えた野菜を適当に切って炒めちゃえば野菜炒めの完成。

野菜炒めの良いところは味付けや材料に縛られにくいところ。

味噌炒めや醤油炒めにしても良いし焼肉のタレをかけても美味しい炒めモノができます!

参考柔らか鶏胸肉とありもの野菜の簡単炒め♪ by santababy 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが291万品

チキンガーリックステーキ

チキンガーリックステーキ

よだれ鶏

よだれ鶏

ポイント

  • 本当によだれが止まらなくなる!
  • ピリッと辛くてヤミツキ間違いなし
  • 冷やせばしっとりとしてヘルシー

茹でてヘルシーなのにガツンとピリ辛い味わいがヤミツキになります。

茹でた鶏胸肉にピリ辛ソースをかけるだけで出来上がるので手軽でおすすめ!

ビールと合うこと間違いなし!

参考よだれ鶏~四川風鶏肉のピリ辛ダレ~ | お酒にピッタリ!おすすめレシピ | サッポロビール

かしわ天(鶏の天ぷら)

かしわ天(鶏の天ぷら)

ポイント

  • 丸亀製麺のかしわ天!
  • 鶏胸肉を天ぷらのように揚げる!
  • サクサクとクリスピーのようなボリュームさ

丸亀製麺のかしわ天というものをご存知でしょうか。

香川県のうどんにはかしわ天という鶏胸肉の天ぷらのようなものが定番です!

唐揚げとはまた違ったジューシーさが味わえます!

参考鶏の天ぷら(かしわ天) レシピ・作り方 by u_smyles|楽天レシピ

鶏胸肉を使った簡単に作れる人気節約レシピのまとめ

鶏胸肉を使った簡単に作れる人気節約レシピをまとめて紹介しました!

料理に慣れていない人でも挑戦しやすいメニューだと思うので是非作ってみてください。

鶏胸肉は高タンパク質・ヘルシー・安いといいこと尽くめなので活用していきましょう!

他にもコスパ最強の安い食材をランキングでまとめた記事があるので参考にどうぞ!

参考一人暮らしで節約したい人におすすめ!コスパ最強の安い食材ランキング

Copyright© GETLIFE , 2019 All Rights Reserved.